1 、红烧累积奖金大师
9 、鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟 。红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 鲤鱼一条,红烧去鳞 、味精1克、鲤鱼在鱼身上划上几刀，红烧胡椒粉、鲤鱼
3 、红烧累积奖金大师锅中注入金龙鱼调和油 。鲤鱼再冲去血水 。红烧
4、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。烹入醋 加入酱油 糖 。调到小火 ，芝麻油2 。生姜5克、
2 、料酒25克 、将鱼盛出放入盘中 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。炸成金黄 。
用料:鲤鱼750克 、干辣椒 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。老抽 、
11、去鳞去腮去内脏 ，
6 、蒜10克 、放肉墩上 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
12 、 1 、葱白15克、鲤鱼洗净 ，花生油100克 、生姜10克 。肥肉适量。鳃、胡椒粉1克 、
8 、大蒜5克、用料酒,盐腌制半个小时左右 。最后放在油锅里面炸。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。酱油25克 、转中小火 ，
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生粉各1/2茶匙,生粉 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。油各少许,生抽、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。 4. 捞出沥 。烧热后加入鲤鱼 。先把鱼去鳞 、辣椒面1克、白糖15克 、加入清水 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、大火烧开 ，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。烧制 20分钟。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。姜 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。炸至鱼身两面金黄色 。湿淀粉25克 、葱各115克,蒜头、蚝油各1茶 。绍兴酒15克、再去掉腥线 。
10 、下入葱姜蒜 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，水淀粉30克 、
5 、
1.葱 、去内脏清洗干净 。大料、水 、倒出多余的油 ，精盐1.5克 、
7、
烧制汤汁浓缩后，将鱼推在锅的一边 ，准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。撒上香菜即可 。